Mahori est devenue une pro de la mousse au chocolat au lait . Chez moi, on en réclame, vous avez fait des heureux !
Nous avons rencontré une grande difficulté au démoulage , oups j'aurais du tester le nouveau moule avant .
Déjà que le cours entremet le démoulage reste très fragile mais là c'était une catastrophe
Mais comme nous somme des battantes, contre toute attente avec Mahori nous avons réussi à poser le glaçage miroir, revisité, à la crème
Si vous aussi vous désirez réussir votre entremet pour pâques, prévoyez 2 jours et lisez bien la recette !
Avec Ketty on a revisité le layer version pâques.
La difficulté est dans le montage mais Ketty sans est sortie comme une chef .
Si vous aussi vous désirez réussir votre layer cake pour pâques , lisez bien la recette !