La charlotte aux poires et  chocolat

Ilana et Romane avez beaucoup de travail  Au programme du cours LA charlotte !

Elles ont réalisé un biscuit cuillère , une bavaroise (crème anglaise + crème montée).Petite pause dessin (bien méritée) avec un joli message pour la chef (trop mignon!)

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La charlotte
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Ajoutez votre grain de sel

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