Bonjour les gourmand(es),
Carte cadeau en poche, c'est partie pour une après midi pâtisserie, entre fille, sur le thème layer cake
Au programme génoise, ganache maison
La difficulté est dans montage du layer cake . Afin d'éviter d'avoir une tour de pise j'ai donné quelques petites astuces aux filles
Si vous aussi vous désirez avoir de beaux layer cakes , lisez bien la recette !
L'avantage du thème américain, c'est qu' on peut travailler sa créativité !
Si vous aussi vous êtes friands du cookie, cheese cake et brownie amusez vous !
Lisez bien la recette de base et ajoutez y votre touche, soit par le goût ou par la la forme
Voir par les deux si votre créativité n'a pas de limite :)
En voilà de jolie layers cakes !
Un au nutella pour la gourmande Agathe amie de Céline et deux à la poire / spéculoos
Le plus grand pour Céline et le plus petit pour sa maman (14 cm de diamètre )
Si vous aimez poser de l enduit , vous adorerez faire le layer cake ...Spatule en main, lisez bien la recette !
Carla à offert, à noël un bon cadeau, sur le thème américain à son papa
L'ocasion de partager un moment entre fille et père . Mais celui çi, ne fût pas de tout repos ,.
Au programme :
pop cakes, cup cakes, cookies shots et cheese cake !
Merci pour ce bon moment de partage
Le cup cakes est petit gâteau, avec une base toute simple, recouvert de mascarpone ou de crème au beurre
La difficulté est dans l'utilisation de la poche à douille
Le pop cakes est un gâteau en forme de sucette, à vous de le décliner afin de lui apporter une touche d'originalité
Le cookies shots est peut être accompagné de chantilly, lait ou mousse au chocolat
On peut le décliné selon nos envies
Si vous n'avez pas de moule à cookie shots un moule à muffin fera l'affaire
Le cheese cake sans cuisson est simple à réaliser
Avec un moule en forme rigolote vous ferez un petit effet!