Bonjour les gourmand(es),

Carte cadeau en poche, c'est partie pour une après midi pâtisserie, entre fille, sur le thème layer cake 

Au programme génoise, ganache maison

La difficulté est dans montage du layer cake . Afin d'éviter d'avoir une tour de pise j'ai donné quelques petites astuces aux filles 

Si vous aussi vous désirez avoir de beaux layer cakes , lisez bien la recette !

L'avantage du thème américain,  c'est qu' on peut travailler sa créativité !

Si vous aussi vous êtes friands du cookie, cheese cake et brownie amusez vous !

Lisez bien la recette de base et ajoutez y votre touche,  soit par le goût ou par la  la forme 

Voir par les deux si votre créativité n'a pas de limite :)

Carla  à offert, à  noël  un bon cadeau, sur le thème  américain  à son papa 

L'ocasion de partager un moment  entre fille et père . Mais celui çi, ne fût pas de tout repos ,.

Au programme :

pop cakes, cup cakes,  cookies shots et cheese cake !

Merci pour ce bon moment de partage 

Le cup cakes est petit gâteau, avec une base toute simple, recouvert de mascarpone ou  de crème au beurre 

La difficulté est dans l'utilisation de la poche à douille 

Le pop cakes est un gâteau en forme de sucette, à vous de le décliner afin de lui apporter une touche d'originalité 

Le cookies shots est  peut être accompagné de chantilly, lait ou mousse au chocolat 

On peut le décliné selon nos envies 

Si vous n'avez pas de moule à cookie shots  un moule à muffin fera l'affaire 

Le cheese cake sans cuisson est simple à réaliser 

Avec un moule en forme rigolote vous ferez un petit effet!